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Traduction rédactionnelle

à propos

Client

Boulangerie ACE (par l’entremise de Headspace Marketing)

Année

2013

Format

Trousse de présentation

le projet

La boulangerie ACE est une entreprise qui distribue ses produits fins partout en Amérique du Nord. En 2013, elle a organisé l’évènement « Artisans en croissance » visant à réunir les meilleures PME gastronomiques au pays pour faire leur promotion et les aider à grandir.

Étant donné l’importance de la tradition culinaire dans la culture francophone, avant même de commencer ce mandat, j’ai effectué des recherches à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec et j’ai communiqué avec des experts afin de parfaire mes connaissances en gastronomie et ainsi m’assurer de produire un texte évocateur qui reflète les réalités de ce domaine.

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